Noc Naukowców

Noc Naukowców

W ostatni piątek tj. 30 września, wybrałam się z chętnymi osobami z klas 5 oraz panią Moniką Jabłuszewską, na Noc Naukowców. Naszym celem był Uniwersytet Przyrodniczy  w Poznaniu.  Dzięki uprzejmości pani Doroty Swędrzyńskiej mogliśmy uczestniczyć   w warsztatach, na których szlifowaliśmy naszą umiejętność mikroskopowania. Odbijaliśmy nasze ręce na salkach Petriego ze specjalnie przygotowaną pożywką dla mikroorganizmów. Po tygodniowej inkubacji otrzymaliśmy je do obejrzenia. Są żywym dowodem na to, że tylko wydaje nam się, iż mamy czyste ręce, bowiem na szalkach zobaczyliśmy mnóstwo pleśni  i kolonii bakterii. Powstały one z zarodników i pojedynczych bakterii, które mieliśmy   na dłoniach.   Potem zaznajamialiśmy się z roślinami stanowiącymi podstawę naszego jadłospisu, zobaczyliśmy jak powstaje cukier, mogliśmy skosztować popcornu. Następnie wysłuchaliśmy wykładu  pt.: ” Jajo- fenomen natury”. Dowiedzieliśmy się, że nie  ma różnicy między jajkami od kur fermowych, a tych z wolnego wybiegu, od popularnych gatunków, a zielononóżek i, że jajka wcale nie podwyższają cholesterolu, a wpływają dobrze na oczy i pamięć, bo zawierają luteinę i lecytynę.

Polecamy wszystkim tego typu zajęcia.

Anna Grzebyta