pH w praktyce

W wielu reklamach środków do higieny jamy ustnej dowiadujemy się, że aby przywrócić prawidłowy odczyn pH śliny, należy myć zęby lub żuć gumę po każdym posiłku. Inne reklamy informują, że idealne dla delikatnej skóry jest mydło o pH równym 5,5. Czym właściwie jest pH i co oznacza? Jaki jest zakres skali pH? Czy można samodzielnie zbadać odczyn niektórych substancji w domu? Odpowiedzi na te i inne pytania uczniowie klas siódmych mogli uzyskać na piątkowych lekcjach chemii.

Uczniowie klas 7 badali odczyn różnych produktów używanych na co dzień w naszych domach. Używając najprostszych wskaźników, takich jak wywar z czerwonej kapusty, sprawdzali pH proszku do prania, soku z pomarańczy i pasty do zębów.